Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
Tiếng Việt
English
Sign on to:
My Digital
Receive email
updates
Edit Profile
NCTULib@THƯ VIỆN SỐ
Chào mừng các bạn đến với thư viện số. Thư viện Điện tử - Trường Đại học Nam Cần Thơ !
Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ
Browsing by Author Mai, Cát Duyên
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 21
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2023
Giáo trình Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Mai, Cát Duyên
2021
Khảo sát quy trình sản xuất bánh mì thực nghiệm tại phòng thí nghiệm tại công ty TNHH bột mì Đại Phong
Mai, Cát Duyên
;
Phan, Thị Liên
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
Mai, Cát Duyên
;
Nguyễn, Hoàng Hiệp
2021
Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
Mai, Cát Duyên
;
Trần, Thị Loan
2021
Khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm, thành phần của gạo qua các giai đoạn chế biến tại công ty trách nhiệm hữu hạn Lam Lâm
Mai, Cát Duyên
;
Phạm, Tuấn Kha
2021
Khảo sát quy trình sản xuất thạch dừa tại công ty TNHH XNK Hương Dừa
Mai, Cát Duyên
;
Trần, Gia Huy
2021
Khảo sát quy trình sản xuất và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm tôm sú đông block tại công ty cổ phần tập đoàn thủy sản Cà Mau
Mai, Cát Duyên
;
Trinh, Duy Linh
2021
Khảo sát quy trình sản xuất và phân tích mối nguy & xác định điểm kiểm soát tới hạn (CCP) cho sản phẩm tôm sú đông IQF tại công ty cổ phần Stapimex Sóc Trăng
Mai, Cát Duyên
;
Lâm, Bé Hiệu
2021
Khảo sát và xây dựng quy trình GMP và SSOP sản xuất nước mắm tỏi ớt tại công ty TNHH TMDV Minh Hà
Mai, Cát Duyên
;
Bùi, Thị Bích Liễu
2021
Khảo sát về nguồn nguyên liệu và giống men để sản xuất thạch dừa tại công ty TNHH TM DV XNK Hương Dừa
Mai, Cát Duyên
2023
Nghiên cứu qui trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
Mai, Cát Duyên
;
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Huỳnh, Thị Chúc Anh
2024
Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép Mật Sâm
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Mai, Cát Duyên
;
Diệp, Đăng Hưng
2022
Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
Trần, Thị Thùy
;
Mai, Cát Duyên
;
Nguyễn, Bảo Minh
2024
Nghiên cứu quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
Mai, Cát Duyên
;
Phạm, Huỳnh Thúy An
;
Lê, Bảo Minh
2022
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
Mai, Cát Duyên
;
Đặng, Thị Hương Giang
2022
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
Mai, Cát Duyên
;
Phạm, Huỳnh Thuý An
;
Đặng, Thị Hương Giang
2021
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
Mai, Cát Duyên
;
Đặng, Thị Hương Giang
2021
Quy trình sản xuất cơm dừa sấy khô tại công ty cổ phần chế biến dừa Á Châu
Mai, Cát Duyên
;
Đoàn, Phương Nam
2021
Xây dưng quy trình HACCP cho sản phẩm bánh pía tại doanh nghiệp tư nhân Phú Hương - An Thành
Mai, Cát Duyên
;
Phan, Thanh Trung Hào
2021
Xây dựng quy trình GMP, SSOP và xác định mối nguy cho sản phẩm hủ tiếu tươi tại hộ sản xuất Sáu Hạnh
Mai, Cát Duyên
;
Võ, Ngọc Hoa