000 nam a22 7a 4500
999 _c8729
_d8729
008 241207b xxu||||| |||| 00| 0 vie d
020 _a9786044811130
_c179000
082 0 4 _223rd ed.
_a338.47
_bD183
100 1 _aDani, Samir
245 1 0 _aQuản lý chuỗi cung ứng thực phẩm và logistics
_cSamir Dani ; Nguyễn Ngọc Anh (Dịch)
260 _aH.
_bCông thương
_c2024
300 _a358 tr.
_bMinh hoạ
_c24cm
500 _aTên sách tiếng Anh: Food supply chain management and logistics
520 3 _aNội dung sách trình bày những khái niệm mới về quản lý và đổi mới trong chuỗi cung ứng thực phẩm; tập trung áp dụng công nghệ 4.0 vào quá trình thiết lập chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững; đưa ra những thách thức trong vận hành và tương lai đồng thời đề xuất giải pháp để quản lý chuỗi cung ứng một cách hiệu quả.
653 _aQuản trị kinh doanh
700 1 _aNguyễn Ngọc Anh
_eDịch
942 _2ddc
_cBK