000 | nam a22 7a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c7740 _d7740 |
||
008 | 230530b xxu||||| |||| 00| 0 vie d | ||
022 | _a2588-1272 | ||
082 | 0 | 4 |
_223rd ed. _a378 _bT109C |
245 | 0 | 0 |
_aTạp chí khoa học kinh tế phát triển _nSố 17 _pSố chuyên đề công nghệ thực phẩm _cTrường Đại học Nam Cần Thơ |
260 |
_aCần Thơ _bTrường Đại học Nam Cần Thơ _c2022 |
||
300 |
_c26cm _a90 tr. |
||
362 | _a10/2022 | ||
520 | 3 | _aTrong tạp chí này có một sô bài nghiên cứu về quy trình sản xuất kẹo dẻo, quy trình mứt đông, chế biến nước ép,khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mức đông,... | |
653 | _aTạp chí | ||
942 |
_2ddc _cCR |