000			nam a22 7a 4500
999			_c7241 _d7241
008			220818b xxu||||| |||| 00| 0 vie d
020			_a9786047376568 _c46000
082	0	4	_223rd ed. _a660.2 _bC101Q/T.1-Q.2
245	1	0	_aCác quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm _nTập 1 _pCác quá trình thiết bị cơ học: Quyển 2 phân riêng bằng: màng, máy ly tâm, không khí, thủy lực, vận chuyển lưu chất: bơm, quạt, máy nén, tính hệ thống đường ống _cTrần Hùng Dũng [et al.]
250			_aTái bản lần thứ 6
260			_aTP Hồ Chí Minh _bĐại học Quốc gia _c2020
300			_a281 tr. _bMinh họa _c24cm
520	3		_aTrình bày các quá trình và thiết bị cơ học: máy ly tâm, phân loại bằng không khí và thuỷ lực, vận chuyển bằng khí động, thuỷ động, tính toán đường ống, bơm chất lỏng, quạt và máy nén vận chuyển chất khí
653			_aCông nghệ thực phẩm
700	1		_aNguyễn Hữu Hiếu
700	1		_aNguyễn Văn Lục
942			_2ddc _cBK