000 nam a22 7a 4500
999 _c7196
_d7196
008 220316b xxu||||| |||| 00| 0 vie d
020 _c38000
082 0 4 _223rd ed.
_a660.6
_bT600/T.5
100 1 _aPhạm Văn Ty
245 1 0 _aCông nghệ sinh học
_nTập 5
_pCông nghệ vi sinh và môi trường
_cPhạm Văn Ty, Vũ Nguyên Thành
250 _aTái bản lần thứ 4
260 _aH.
_bGiáo dục
_c2013
300 _a175 tr.
_bMinh họa
_c27cm
520 3 _aNội dung sách trình bày công nghệ sản xuất insulin, vacxin, interferon, ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, công nghệ sản xuất Acid hữu cơ, cồn nhiên liệu từ lignocellulose.
653 _aCông nghệ thực phẩm
700 1 _aVũ Nguyên Thành
942 _2ddc
_cBK