000 | nam a22 7a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c3766 _d3766 |
||
008 | 200326b xxu||||| |||| 00| 0 vie d | ||
020 |
_a9786048030728 _c45000 |
||
082 | 0 | 4 |
_223rd ed. _a363.192 _bNg450Đ |
245 | 0 | 0 |
_aNgộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp _cĐái Duy Ban (sưu tầm và tổng hợp),...[et al.] |
260 |
_aH. _bThông tin và truyền thông _c2018 |
||
300 |
_a148 tr. _bMinh họa _c21cm |
||
520 | 3 | _aGiới thiệu các cơ quan chính trong cơ thể liên quan đến khử độc, thải độc, các chất độc có trong thực phẩm và cách giải độc cho các cơ quan đó. Trình bày nguyên nhân và nguyên tắc xử lý ngộ độc thực phẩm. Các vấn đề ngộ độc do dị ứng thức ăn, ngộ độc nấm, ngộ độc thuốc, ngộ độc các khí chuyển hoá trong cơ thể, ... và cách nhận biết một số thực phẩm có khả năng gây ung thư, ngộ độc thực phẩm do các chất độc trong môi trường gây ra cùng một số thảo dược giải độc | |
653 | _aCông nghệ thực phẩm | ||
700 | 1 |
_aĐái Duy Ban _eSưu tầm và tổng hợp |
|
700 | 1 |
_aTrần Nhân Thắng _eSưu tầm và tổng hợp |
|
700 | 1 |
_aPhạm Công Hoạt _eSưu tầm và tổng hợp |
|
700 | 1 |
_aPhạm Lê Anh Tuấn _eSưu tầm và tổng hợp |
|
942 |
_2ddc _cBK |