| 000 | nam a22 7a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1887 _d1887 |
||
| 008 | 180602b xxu||||| |||| 00| 0 vie d | ||
| 020 | _c72000 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_223rd ed. _a664 _bT305/T.1 |
| 100 | 1 | _aNguyễn Phùng Tiến | |
| 245 | 1 | 0 |
_aVi sinh vật thực phẩm _b: Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm _cNguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp |
| 260 |
_aH. _bY học _c2003 |
||
| 300 |
_a452tr. _bMô hình _c27 cm |
||
| 520 | 3 | _aNội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm | |
| 653 | _aCông nghệ thực phẩm | ||
| 700 | 1 | _aBùi Minh Đức | |
| 700 | 1 | _aNguyễn Văn Dịp | |
| 942 |
_2ddc _cBK |
||