000 nam a22 7a 4500
999 _c1504
_d1504
008 180418b xxu||||| |||| 00| 0 vie d
020 _a9786046611776
_c60000
082 0 4 _223rd ed.
_a615.907
_bTh500
100 1 _aThái Nguyễn Hùng Thu
_eChủ biên
245 1 0 _aKiểm nghiệm thực phẩm :
_bTài liệu đào tạo sau đại học
_cThái Nguyễn Hùng Thu
260 _aH.
_bY học
_c2015
300 _a146 tr.
_bBảng, hình vẽ
_c27cm
500 _aĐTTS ghi: trường Đại học dược Hà Nội
653 _aCông nghệ thực phẩm
700 1 _aPhạm Thị Thanh Hà
_eBiên soạn
700 1 _aLê Thị Hồng Hảo
_eBiên soạn
942 _2ddc
_cBK