|
|
81.
|
Quản trị cung ứng Đoàn Thị Hồng Vân (chủ biên), Nguyễn Xuân Minh, Kim Ngọc Đạt
Tác giả Đoàn Thị Hồng Vân [Chủ biên] | Nguyễn Xuân Minh | Kim Ngọc Đạt. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Tổng hợp 2011Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 658.788 M312] (5).
|
|
|
82.
|
Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm Nguyễn Huy Bích (chủ biên), Nguyễn Thị Hoài Thu
Tác giả Nguyễn Huy Bích [Chủ biên] | Nguyễn Thị Hoài Thu. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2015Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 641.453075 B302] (9).
|
|
|
83.
|
Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản Nguyễn Tiến Lực
Tác giả Nguyễn Tiến Lực. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 664.9 L552] (7).
|
|
|
84.
|
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 2 Công nghệ sản xuất thức uống pha chế Lê Văn Việt Mẫn
Tác giả Lê Văn Việt Mẫn. Ấn bản: Tái bản lần thứ 2Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 663.075 M121/T.2] (13).
|
|
|
85.
|
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 1 Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa Lê Văn Việt Mẫn
Tác giả Lê Văn Việt Mẫn. Ấn bản: Tái bản lần thứ 3Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 637.075 M121/T.1] (9).
|
|
|
86.
|
Quản lý chất lượng thực phẩm Đống Thị Anh Đào
Tác giả Đống Thị Anh Đào. Ấn bản: Tái bản lần thứ 1 có sửa chữa, bổ sungNhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 664.07 Đ108] (6). Được ghi mượn (2).
|
|
|
87.
|
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm Lê Văn Việt Mẫn (chủ biên), Lại Mai Hương
Tác giả Lê Văn Việt Mẫn [Chủ biên] | Lại Mai Hương. Ấn bản: Tái bản lần thứ 3Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2014Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 664 M121] (8).
|
|
|
88.
|
Những bí quyết căn bản để thành công trong PR Philip Henslowe ; Biên dịch: Trung Anh, Việt Hà
Tác giả Henslowe, Philip | Việt Hà [biên dịch] | Trung Anh [biên dịch]. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Trẻ ; Công ty Văn hoá Sáng tạo Trí Việt 2014Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 659.2 H100] (12).
|
|
|
89.
|
Tiếp thị mở đường tăng trưởng : 8 con đường tăng trưởng thời khủng hoảng Philip Kotler, Milton Kotler ; Nguyễn Thị Kim Diệu (dịch)
Tác giả Kotler, Philip. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2013Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 658.84 Ph549] (15).
|
|
|
90.
|
Sáng tạo chiến dịch PR hiệu quả Anne Gregory ; Trung An, Việt Hà (biên dịch)
Tác giả Gregory, Anne | Việt Hà [biên dịch] | Trung An [biên dịch]. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2014Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 659.2 A614] (6).
|
|
|
91.
|
100 ý tưởng PR tuyệt hay : Từ những công ty hàng đầu trên khắp thế giới Jim Blythe ; Mạc Tú Anh, Hoàng Dương (dịch)
Tác giả Blythe, Jim | Hoàng Dương [Dịch] | Mạc Tú Anh [Dịch]. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2013Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 659.2 B661] (4).
|
|
|
92.
|
Nguyên nhân và bài học từ những thất bại PR nổi tiếng thế giới Gerry McCusker ; Trần Thị Bích Nga, Nguyễn Thị Thu Hà (dịch)
Tác giả McCusker, Gerry | Trần Thị Bích Nga [Dịch] | Nguyễn Thị Thu Hà [Dịch]. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2009Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 659.2 C984] (11). Được ghi mượn (1).
|
|
|
93.
|
PR hiệu quả = Effective public relations Moi Ali ; Hoàng Ngọc Tuyến (biên dịch)
Tác giả Ali, Moi | Hoàng Ngọc Tuyến [Biên dịch]. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Tổng hợp 2006Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 158.1 Kh107] (9).
|
|
|
94.
|
Vi sinh vật môi trường Đỗ Hồng Lan Chi ... [et al.]
Tác giả Đỗ Hồng Lan Chi | Bùi Lê Thanh Khiết | Nguyễn Thị Thanh Kiều | Lâm Minh Triết. Ấn bản: Tái bản lần thứ 4Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2014Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 579 V300] (4).
|
|
|
95.
|
Thống kê và xử lý dữ liệu môi trường = Environmental statistics and data processing Chế Đình Lý
Tác giả Chế Đình Lý. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2014Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 333.7 L600] (4).
|
|
|
96.
|
Lý thuyết bảo toàn năng lượng Nguyễn Thanh Hào
Tác giả Nguyễn Thanh Hào. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2014Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 333.79 H108] (4).
|
|
|
97.
|
Đất ngập nước kiến tạo : Sách được xuất bản trong khuôn khổ Dự án VLIR-E2 (Việt Nam - Bỉ) Lê Anh Tuấn (chủ biên), Lê Hoàng Việt, Guido Wyseure
Tác giả Lê Anh Tuấn [Chủ biên] | Wyseure, Guido | Lê Hoàng Việt. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nông nghiệp 2009Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 627 T502] (9).
|
|
|
98.
|
Giáo trình xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học Nguyễn Văn Phước
Tác giả Nguyễn Văn Phước. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2014Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 628.3075 Ph557] (9).
|
|
|
99.
|
Cấp thoát nước Nguyễn Thống
Tác giả Nguyễn Thống. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 628.14 Th455] (3).
|
|
|
100.
|
Độc học sinh thái Đỗ Hồng Lan Chi, Bùi Lê Thanh Khiết, Đào Thanh Sơn
Tác giả Đỗ Hồng Lan Chi | Đào Thanh Sơn | Bùi Lê Thanh Khiết. Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2014Sẵn sàng: Tài liệu sẵn sàng phục vụ: [Ký hiệu xếp giá: 363.73 Ch300] (4).
|
