Bùi Quang Vinh Dinh dưỡng lâm sàng : Giáo trình giảng dạy đại học Tập 1 Dinh dưỡng cơ bản / Bùi Quang Vinh .- H. : Y học , 2022 .- 202 tr. : Minh họa ; 27cm ĐTTS ghi: Đại học Y dược Thành phố Hồ Chí Minh - Module Nội tiết-Dinh dưỡng Tóm tắt: Nội dung sách bao gồm 5 chương: Chương 1: Giới thiệu về khoa học dinh dưỡng; Chương 2: Các dưỡng chất trong dinh dưỡng; Chương 3: Nhu câu dinh dưỡng trong các giai đoạn sống và hoạt động sống; Chương 4: Các phương pháp đánh giá dinh dưỡng; Chương 5: Bệnh sinh của rối loạn dinh dưỡng. ISBN: 9786046657651 300000 Từ khóa - Ngành đào tạo: Điều dưỡng Ký hiệu xếp giá: 613.2 / V312/T.1