Phạm Văn Ty <br/><br/>
Công nghệ sinh học  Tập 5  Công nghệ vi sinh và môi trường 
/ Phạm Văn Ty, Vũ Nguyên Thành 
.- Tái bản lần thứ 4 
.- H. : Giáo dục , 2013 
.- 175 tr. : Minh họa ; 27cm 
<br/><br/><label>Tóm tắt: Nội dung sách trình bày công nghệ sản xuất insulin, vacxin, interferon, ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, công nghệ sản xuất Acid hữu cơ, cồn nhiên liệu từ lignocellulose. 
<br/><br/><label>ISBN:  38000 
<br/><br/><label>Từ khóa - Ngành đào tạo: Công nghệ thực phẩm 
<br/><br/><label>Ký hiệu xếp giá: 660.6  / T600/T.5