Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa / Hà Thiện Thuyên (Sưu tầm và biên soạn) .- Thanh Hóa : NXB. Thanh Hóa , 2007 .- 263 tr. : Minh họa ; 20cm Tóm tắt: Nội dung cuốn sách tập hợp nhiều vấn đề, bài viết về tập tục ẩm thực của người Trung Hoa, như: nhân gian bàn về việc ăn uống, đáy chén có quả dâu xanh, làm thế nào để giải sầu, uống trà chiều, hút thuốc và văn hóa, nhà ẩm thực nói. ISBN: 29000 Từ khóa - Ngành đào tạo: Quản trị Dịch vụ Du lịch Ký hiệu xếp giá: 394.120951 / T123T