Triệu Thị Chơi <br/><br/>
Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập 
/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng 
.- TP Hồ Chí Minh : Nxb Thành Phố Hồ Chí Minh , 2003 
.- 160 tr. : Minh họa ; 19cm 
<br/><br/><label>Tóm tắt: Sách giới thiệu cách chế biến các món ăn giảm cân nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng 
<br/><br/><label>ISBN:  22000 
<br/><br/><label>Từ khóa - Ngành đào tạo: Công nghệ thực phẩm 
<br/><br/><label>Ký hiệu xếp giá: 641.1996  / Ch462