Nguyễn Bin <br/><br/>
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm  Tập 4  Phân riêng dưới tác dụng của nhiệt (chưng luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích ly, kết tinh, sấy) 
/ Nguyễn Bin 
.- H. : Khoa học và kỹ thuật , 2011 
.- 395 tr. : Hình vẽ ; 24cm 
<br/><br/><label>Tóm tắt: rình bày nội dung, trình tự các khâu kĩ thuật trong quá trình phân riêng dưới tác dụng của nhiệt: chưng luyện, hấp thụ, trích ly, hấp phụ, kết tinh, sấy. Mô tả cấu tạo, nguyên tắc làm việc của một số thiết bị đặc trưng cho các quá trình 
<br/><br/><label>ISBN:  99000 
<br/><br/><label>Từ khóa - Ngành đào tạo: Công nghệ thực phẩm 
<br/><br/><label>Ký hiệu xếp giá: 618.766  / B311