Thái Nguyễn Hùng Thu Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học / Thái Nguyễn Hùng Thu .- H. : Y học , 2015 .- 146 tr. : Bảng, hình vẽ ; 27cm ĐTTS ghi: trường Đại học dược Hà Nội ISBN: 9786046611776 60000 Từ khóa - Ngành đào tạo: Công nghệ thực phẩm Ký hiệu xếp giá: 615.907 / Th500