Hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm Nguyễn Thị Minh Tú, Nguyễn Thị Thảo, Vũ Hồng Sơn
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Tú.
Nhà xuất bản: H. Bách khoa Hà Nội 2024Thông tin mô tả: 244 tr. minh hoạ 24cm.Số ISBN: 9786044880853.Chủ đề: Công nghệ thực phẩmSố phân loại DDC: 363.192 Tóm tắt: Trình bày một số khái niệm liên quan quản lý chất lượng và đảm bảo chất lượng; hoạt động quản lý và đảm bảo chất lượng; hệ thống quản lý chất lượng; hệ thống quản lý và đảm bảo an toàn thực phẩm; hệ thống quản lý chất lượng thử nghiệm; các hệ thống và tiêu chuẩn quản lý khác trong công nghệ thực phẩm; hệ thống thực phẩmKiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
---|---|---|---|---|---|
Sách | 363.192 T500 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.22833 | ||
Sách | 363.192 T500 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.22834 | ||
Sách | 363.192 T500 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.22835 | ||
Sách | 363.192 T500 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.22836 |
Trình bày một số khái niệm liên quan quản lý chất lượng và đảm bảo chất lượng; hoạt động quản lý và đảm bảo chất lượng; hệ thống quản lý chất lượng; hệ thống quản lý và đảm bảo an toàn thực phẩm; hệ thống quản lý chất lượng thử nghiệm; các hệ thống và tiêu chuẩn quản lý khác trong công nghệ thực phẩm; hệ thống thực phẩm
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.