Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm Đống Thị Anh Đào
Tác giả: Đống Thị Anh Đào.
Nhà xuất bản: TP.Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh 2020Ấn bản: Tái bản lần thứ 1 có chỉnh sửa, bổ sung.Thông tin mô tả: 401 tr. Minh họa 24cm.Số ISBN: 9786047375059.Chủ đề: Công nghệ thực phẩmSố phân loại DDC: 664.028 Tóm tắt: Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm là sự ứng dụng hài hòa giữa ngành công nghệ chế biến – bảo quản thực phẩm với công nghệ vật liệu và kỹ thuật cơ khí, điện, tự động hóa.| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
|---|---|---|---|---|---|
Sách
|
664.028 Đ108 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20571 | ||
|
Sách
|
664.028 Đ108 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20572 | ||
|
Sách
|
664.028 Đ108 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20573 | ||
|
Sách
|
664.028 Đ108 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20574 | ||
|
Sách
|
664.028 Đ108 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20575 | ||
|
Sách
|
664.028 Đ108 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20576 | ||
|
Sách
|
664.028 Đ108 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20577 | ||
|
Sách
|
664.028 Đ108 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20578 | ||
|
Sách
|
664.028 Đ108 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20579 | ||
|
Sách
|
664.028 Đ108 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20580 |
ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách Khoa
Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm là sự ứng dụng hài hòa giữa ngành công nghệ chế biến – bảo quản thực phẩm với công nghệ vật liệu và kỹ thuật cơ khí, điện, tự động hóa.
Click vào ảnh bìa để xem rõ hơn.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.