Công nghệ sinh học Tập 3 Enzyme và ứng dụng Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa
Tác giả: Phạm Thị Trân Châu.
Contributor(s): Phan Tuấn Nghĩa.
Nhà xuất bản: H. Giáo dục 2016Ấn bản: Tái bản lần thứ 4.Thông tin mô tả: 203 tr. Minh họa 27cm.Số ISBN: 9786040078896.Chủ đề: Công nghệ thực phẩmSố phân loại DDC: 660.634 Tóm tắt: Nội dung cuốn sách trình bày các nội dung về lược sử, phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu, chất xúc tác,...của enzyme.Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
---|---|---|---|---|---|
Sách | 660.634 Ch125/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20437 | ||
Sách | 660.634 Ch125/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20438 | ||
Sách | 660.634 Ch125/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20439 | ||
Sách | 660.634 Ch125/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20440 | ||
Sách | 660.634 Ch125/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20441 | ||
Sách | 660.634 Ch125/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20442 | ||
Sách | 660.634 Ch125/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20443 | ||
Sách | 660.634 Ch125/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20444 | ||
Sách | 660.634 Ch125/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20445 | ||
Sách | 660.634 Ch125/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20446 |
Nội dung cuốn sách trình bày các nội dung về lược sử, phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu, chất xúc tác,...của enzyme.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.