Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng Quản Lê Hà (Chủ biên) ; Nguyễn Thị Hiền
Tác giả: Quản Lê Hà [Chủ biên].
Contributor(s): Nguyễn Thị Hiền.
Nhà xuất bản: H. Giáo dục 2011Thông tin mô tả: 235 tr. Minh họa 24cm.Chủ đề: Công nghệ thực phẩmSố phân loại DDC: 572.65 Tóm tắt: Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
---|---|---|---|---|---|
Sách | 572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20322 | ||
Sách | 572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20323 | ||
Sách | 572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20324 | ||
Sách | 572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20325 | ||
Sách | 572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20326 | ||
Sách | 572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20327 | ||
Sách | 572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20328 | ||
Sách | 572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20329 | ||
Sách | 572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20330 | ||
Sách | 572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20331 |
Browsing Nam Can Tho University Shelves Thoát
572.33 Th506 Hóa sinh phân tử của miễn dịch dị ứng | 572.65 H100 Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng | 572.65 H100 Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng | 572.65 H100 Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng | 572.65 H100 Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng | 572.65 H100 Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng | 572.65 H100 Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng |
Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.