Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng Quản Lê Hà (Chủ biên) ; Nguyễn Thị Hiền
Tác giả: Quản Lê Hà [Chủ biên].
Contributor(s): Nguyễn Thị Hiền.
Nhà xuất bản: H. Giáo dục 2011Thông tin mô tả: 235 tr. Minh họa 24cm.Chủ đề: Công nghệ thực phẩmSố phân loại DDC: 572.65 Tóm tắt: Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
|---|---|---|---|---|---|
Sách
|
572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20322 | ||
|
Sách
|
572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20323 | ||
|
Sách
|
572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20324 | ||
|
Sách
|
572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20325 | ||
|
Sách
|
572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20326 | ||
|
Sách
|
572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20327 | ||
|
Sách
|
572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20328 | ||
|
Sách
|
572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20329 | ||
|
Sách
|
572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20330 | ||
|
Sách
|
572.65 H100 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.20331 |
Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.
Click vào ảnh bìa để xem rõ hơn.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.