Tạp chí khoa học và đào tạo = Journal of science and education Trường đại học Công nghệ Sài gòn Số 02
Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Trường đại học Công nghệ Sài gòn 2021Thông tin mô tả: 29cm.Số ISSN: 2354-0567.Genre/Form: Tạp chíSố phân loại DDC: 370 Tóm tắt: Số này trình bày các công trình nghiên cứu được gởi đến từ các nhà khoa học, giảng viên, nhà quản lý có uy tín trên cả nước: phân lập và khảo sát khả năng kháng khuẩn của các vi khuẩn Lactic trong 1 số sản phẩm lên men truyền thống; nghiên cứu quá trình trích ly Polyphenol từ vỏ dưa hấu bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ Pectinase;...Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
---|---|---|---|---|---|
Báo tạp chí | 370 T109C (Xem kệ sách) | Not for loan |
Browsing Nam Can Tho University Shelves Thoát
370 E823K Education - Kinh doanh giáo dục tại thị trường Việt Nam | 370 G561M Gương mặt nhà giáo : | 370 Ph561 Giáo dục mới tại Việt Nam thập niên 1940 | 370 T109C Tạp chí khoa học và đào tạo | 370 Tr527k Truyện kể Bác Hồ với ngành giáo dục | 370.114 C873 Giáo dục nhân cách thanh thiếu niên | 370.116 H513 Bước ra thế giới - Cẩm nang du học & săn học bổng |
Số này trình bày các công trình nghiên cứu được gởi đến từ các nhà khoa học, giảng viên, nhà quản lý có uy tín trên cả nước: phân lập và khảo sát khả năng kháng khuẩn của các vi khuẩn Lactic trong 1 số sản phẩm lên men truyền thống; nghiên cứu quá trình trích ly Polyphenol từ vỏ dưa hấu bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ Pectinase;...
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.