Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp Vũ Thị Bích Phượng (chủ biên) ; Phan Mai Thu Thảo
Tác giả: Vũ Thị Bích Phượng [Chủ biên].
Contributor(s): Phan Mai Thu Thảo.
Nhà xuất bản: H. Nxb. Hà Nội 2005Thông tin mô tả: 202 tr. 20cm.Chủ đề: Quản trị khách sạnSố phân loại DDC: 647.94 Tóm tắt: Sách sẽ bổ sung các kĩ năng cơ bản trong công việc phục vụ buồng như : Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn. Trang thiết bị tiện nghi và cách bày trí sắp xếp. Trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng. Quy trình vệ sinh buồng. Quy trình phục vụ khách lưu trú....Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
---|---|---|---|---|---|
Sách | 647.94 Ph561 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.18610 |
Sách sẽ bổ sung các kĩ năng cơ bản trong công việc phục vụ buồng như : Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn. Trang thiết bị tiện nghi và cách bày trí sắp xếp. Trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng. Quy trình vệ sinh buồng. Quy trình phục vụ khách lưu trú....
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.