Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên Roger Fields ; Ngô Thế Vinh (dịch)
Tác giả: Fields, Roger.
Contributor(s): Ngô Thế Vinh [Dịch].
Nhà xuất bản: H. Thế giới 2019Thông tin mô tả: 418 tr. 24cm.Số ISBN: 9786047769049.Chủ đề: Quản trị nhà hàng & DV ăn uốngSố phân loại DDC: 647.95068 Tóm tắt: Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây dựng thực đơn, marketing quảng bá, quản lý tài chính... Không chỉ vậy, cuốn sách còn chia sẻ những bí quyết thành công giúp bạn chèo lái nhà hàng vượt qua năm đầu tiên đầy sóng gió và làm ăn phát đạt trong nhiều năm với một lượng khách hàng trung thành.Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
---|---|---|---|---|---|
Sách | 647.95068 F461 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.18188 | ||
Sách | 647.95068 F461 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.18189 | ||
Sách | 647.95068 F461 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.18190 | ||
Sách | 647.95068 F461 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.18191 | ||
Sách | 647.95068 F461 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.18192 | ||
Sách | 647.95068 F461 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.17665 |
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây dựng thực đơn, marketing quảng bá, quản lý tài chính... Không chỉ vậy, cuốn sách còn chia sẻ những bí quyết thành công giúp bạn chèo lái nhà hàng vượt qua năm đầu tiên đầy sóng gió và làm ăn phát đạt trong nhiều năm với một lượng khách hàng trung thành.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.