Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm Tôn Thất Minh
Tác giả: Tôn Thất Minh.
Nhà xuất bản: H. Bách khoa - Hà Nội 2012Thông tin mô tả: 291 tr. minh họa 27cm.Chủ đề: Công nghệ thực phẩmSố phân loại DDC: 664.0028 Tóm tắt: Trình bày lý thuyết, đưa ra các công thức tính toán những chi tiết bộ phận quan trọng nhất của các máy và thiết bị dùng trong công nghiệp thực phẩm.| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
|---|---|---|---|---|---|
Sách
|
664.0028 M312 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.12741 | ||
|
Sách
|
664.0028 M312 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.12742 | ||
|
Sách
|
664.0028 M312 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.12743 | ||
|
Sách
|
664.0028 M312 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.12744 | ||
|
Sách
|
664.0028 M312 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.12745 |
Trình bày lý thuyết, đưa ra các công thức tính toán những chi tiết bộ phận quan trọng nhất của các máy và thiết bị dùng trong công nghiệp thực phẩm.
Click vào ảnh bìa để xem rõ hơn.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.