Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm Tập 3 Truyền khối Vũ Bá Minh (chủ biên) ; Võ Văn Bang
Tác giả: Vũ Bá Minh.
Contributor(s): Võ Văn Bang.
Nhà xuất bản: TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2010Ấn bản: Tái bản lần thứ 4.Thông tin mô tả: 388 tr. hình vẽ, bảng 24cm.Chủ đề: Công nghệ thực phẩmSố phân loại DDC: 660.2 Tóm tắt: Sách gồm 11 chương, giới thiệu vấn đề một cách ngắn gọn, rõ ràng, khúc chiết với đầy đủ các chỉ dẫn ví dụ, phụ bản phục vụ tốt cho việc học của sinh viên các ngành hóa chất, thực phẩm, chế biến nông sản, dược phẩm, dầu khí,Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
---|---|---|---|---|---|
Sách | 660.2 M312/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.09121 | ||
Sách | 660.2 M312/T.3 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.09122 |
Sách gồm 11 chương, giới thiệu vấn đề một cách ngắn gọn, rõ ràng, khúc chiết với đầy đủ các chỉ dẫn ví dụ, phụ bản phục vụ tốt cho việc học của sinh viên các ngành hóa chất, thực phẩm, chế biến nông sản, dược phẩm, dầu khí,
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.