Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp
Tác giả: Nguyễn Phùng Tiến.
Contributor(s): Bùi Minh Đức | Nguyễn Văn Dịp.
Nhà xuất bản: H. Y học 2003Thông tin mô tả: 452tr. Mô hình 27 cm.Chủ đề: Công nghệ thực phẩmSố phân loại DDC: 664 Tóm tắt: Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
|---|---|---|---|---|---|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.13722 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.13723 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.13724 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.13725 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.13726 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.05600 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.05601 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.05602 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.05603 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.10333 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.10334 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.10335 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.10336 | ||
|
Sách
|
664 T305/T.1 (Xem kệ sách) | Sẵn sàng | MD.10337 |
Browsing Nam Can Tho University Shelves Thoát
| 664 M121 Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm | 664 M121 Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm | 664 M121 Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm | 664 T305/T.1 Vi sinh vật thực phẩm | 664 T305/T.1 Vi sinh vật thực phẩm | 664 T305/T.1 Vi sinh vật thực phẩm | 664 T305/T.1 Vi sinh vật thực phẩm |
Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm
Click vào ảnh bìa để xem rõ hơn.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.