Giáo trình công nghệ lên men (Biểu ghi số 7203)
[ Hiển thị MARC ]
| 000 -Đầu biểu | |
|---|---|
| Trường kiểm soát | nam a22 7a 4500 |
| 008 - Các yếu tố có độ dài cố định | |
| Trường kiểm soát | 180920b xxu||||| |||| 00| 0 vie d |
| 020 ## - ISBN | |
| Giá tiền | 60000 |
| 082 04 - Số phân loại thập phân Dewey | |
| Phiên bản DDC | 23rd ed. |
| Số phân loại DDC | 660.28449 |
| Mã hóa Cutter | Ph120 |
| 100 1# - Tiêu đề chính - Tên cá nhân | |
| Tên tác giả cá nhân | Lương Đức Phẩm |
| 245 10 - Tên tài liệu | |
| Tên tài liệu | Giáo trình công nghệ lên men |
| Thông tin trách nhiệm | Lương Đức Phẩm |
| 250 ## - Lần xuất bản (KL) | |
| Lần xuất bản (KL) | Tái bản lần thứ 1 |
| 260 ## - Thông tin xuất bản | |
| Nơi xuất bản | H. |
| Nhà xuất bản | Giáo dục Việt Nam |
| Năm xuất bản | 2012 |
| 300 ## - Mô tả vật lý | |
| Khối lượng (L) | 251 tr. |
| Các đặc điểm vật lý khác (KL) | Minh họa |
| Kích thước (L) | 27cm |
| 520 3# - Tóm tắt | |
| Tóm tắt | Sách cung cấp kiên thức về vi sinh vật và lên men; nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men; Enzyme vi sinh vật và công nghệ lên men; sản xuất cồn etylen; sản xuất bia; sản xuất vang;... |
| 653 ## - Từ khóa - Ngành đào tạo | |
| Từ khóa | Công nghệ thực phẩm |
| 942 ## - Đăng ký loại hình tài liệu (Koha) | |
| Nguồn khung phân loại | |
| Loại tài liệu (Koha) | Sách |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Permanent Location | Current Location | Date acquired | Full call number | Barcode | Date last seen | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type | Total Checkouts | Date last checked out | Total Renewals |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20383 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20384 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20385 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20386 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20387 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20388 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20389 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20390 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20391 | 2024-03-22 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | 1 | 2024-03-14 | ||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20392 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20393 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20394 | 2024-04-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | 2 | 2024-04-11 | 1 | |||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20395 | 2023-07-07 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | 3 | 2023-06-26 | 1 | |||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20396 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20397 | 2024-01-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | 1 | 2024-01-19 | ||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20398 | 2023-07-07 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | 1 | 2023-06-26 | ||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20399 | 2024-03-01 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | 2 | 2024-02-22 | ||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20400 | 2022-07-26 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | ||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20401 | 2022-09-06 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | 1 | 2022-08-23 | ||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-26 | 660.28449 Ph120 | MD.20402 | 2024-03-15 | 60000.00 | 2022-07-26 | Sách | 3 | 2024-03-01 |