Food Microbiology (Biểu ghi số 7179)
[ Hiển thị MARC ]
000 -Đầu biểu | |
---|---|
Trường kiểm soát | nam a22 7a 4500 |
008 - Các yếu tố có độ dài cố định | |
Trường kiểm soát | 220630b xxu||||| |||| 00| 0 vie d |
020 ## - ISBN | |
Giá tiền | 40000 |
082 04 - Số phân loại thập phân Dewey | |
Phiên bản DDC | 23rd ed. |
Số phân loại DDC | 664 |
Mã hóa Cutter | D513 |
100 1# - Tiêu đề chính - Tên cá nhân | |
Tên tác giả cá nhân | Ngo, Thi Phuong Dung |
245 10 - Tên tài liệu | |
Tên tài liệu | Food Microbiology |
Thông tin trách nhiệm | Ngo Thi Phuong Dung, Huynh Xuan Phong |
260 ## - Thông tin xuất bản | |
Nơi xuất bản | Can Tho |
Nhà xuất bản | Can Tho University publishing house |
Năm xuất bản | 2013 |
300 ## - Mô tả vật lý | |
Khối lượng (L) | xviii, 219 p. |
Các đặc điểm vật lý khác (KL) | ill. |
Kích thước (L) | 24cm |
520 3# - Tóm tắt | |
Tóm tắt | This book mainly discussed about the basic concepts in food microbiology, the growth and survival of micro-organisms in food, the food-borne microbial diseases, the fermented and microbial food,... |
653 ## - Từ khóa - Ngành đào tạo | |
Từ khóa | Công nghệ thực phẩm |
700 1# - Tiêu đề bổ sung - Tên cá nhân | |
Tên tác giả cá nhân | Huynh, Xuan Phong |
942 ## - Đăng ký loại hình tài liệu (Koha) | |
Nguồn khung phân loại | |
Loại tài liệu (Koha) | Sách |
Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Permanent Location | Current Location | Date acquired | Full call number | Barcode | Date last seen | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type | Total Checkouts | Date last checked out | Checked out |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-14 | 664 D513 | MD.20226 | 2022-07-14 | 40000.00 | 2022-07-14 | Sách | ||||||||
Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-14 | 664 D513 | MD.20227 | 2022-07-14 | 40000.00 | 2022-07-14 | Sách | ||||||||
Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-14 | 664 D513 | MD.20228 | 2022-07-14 | 40000.00 | 2022-07-14 | Sách | ||||||||
Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-14 | 664 D513 | MD.20229 | 2022-07-14 | 40000.00 | 2022-07-14 | Sách | ||||||||
Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-14 | 664 D513 | MD.20230 | 2023-05-22 | 40000.00 | 2022-07-14 | Sách | 1 | 2023-05-22 | ||||||
Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-14 | 664 D513 | MD.20231 | 2022-07-14 | 40000.00 | 2022-07-14 | Sách | ||||||||
Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-14 | 664 D513 | MD.20232 | 2022-07-14 | 40000.00 | 2022-07-14 | Sách | ||||||||
Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-14 | 664 D513 | MD.20233 | 2024-02-01 | 40000.00 | 2022-07-14 | Sách | 1 | 2024-02-01 | 2024-03-03 | |||||
Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-14 | 664 D513 | MD.20234 | 2022-07-14 | 40000.00 | 2022-07-14 | Sách | ||||||||
Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2022-07-14 | 664 D513 | MD.20235 | 2022-07-14 | 40000.00 | 2022-07-14 | Sách |