| 000 -Đầu biểu |
|---|
| Trường kiểm soát |
nam a22 7a 4500 |
| 008 - Các yếu tố có độ dài cố định |
|---|
| Trường kiểm soát |
201010b xxu||||| |||| 00| 0 vie d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Số ISBN |
0849327601 |
| 082 04 - Số phân loại thập phân Dewey |
|---|
| Phiên bản DDC |
23rd ed. |
| Số phân loại DDC |
615.945 |
| Mã hóa Cutter |
H271 |
| 100 1# - Tiêu đề chính - Tên cá nhân |
|---|
| Tên tác giả cá nhân |
Helferich, William |
| 245 10 - Tên tài liệu |
|---|
| Tên tài liệu |
Food toxicology |
| Thông tin trách nhiệm |
William Helferich, Carl K. Winter (Editor) |
| 260 ## - Thông tin xuất bản |
|---|
| Nơi xuất bản |
Boca Raton |
| Nhà xuất bản |
CRC Press |
| Năm xuất bản |
2001 |
| 300 ## - Mô tả vật lý |
|---|
| Khối lượng (L) |
225 p. |
| Các đặc điểm vật lý khác (KL) |
ill. |
| Kích thước (L) |
24cm |
| 500 ## - Phụ chú chung |
|---|
| Phụ chú chung |
Includes bibliographical references and index |
| 520 ## - Tóm tắt |
|---|
| Tóm tắt |
This book discusses food allergens and their diagnoses, biotechnology, estrogenic factors, and antitoxicants. It also addresses more traditional topics such as pesticide residues, food additives, plant toxins, microbial toxins, and food analysis. |
| 700 1# - Tiêu đề bổ sung - Tên cá nhân |
|---|
| Tên tác giả cá nhân |
Winter, Carl K. |
| Thuật ngữ liên quan đến trách nhiệm |
Editor |
| 942 ## - Đăng ký loại hình tài liệu (Koha) |
|---|
| Nguồn khung phân loại |
|
| Loại tài liệu (Koha) |
Sách |
