Nam Can Tho University Library

Kỹ thuật bao bì thực phẩm (Biểu ghi số 1888)

000 -Đầu biểu
Trường kiểm soát nam a22 7a 4500
008 - Các yếu tố có độ dài cố định
Trường kiểm soát 180602b xxu||||| |||| 00| 0 vie d
020 ## - ISBN
Số ISBN 9786047301942
Giá tiền 36000
082 04 - Số phân loại thập phân Dewey
Phiên bản DDC 23rd ed.
Số phân loại DDC 664.028
Mã hóa Cutter Đ108
100 1# - Tiêu đề chính - Tên cá nhân
Tên tác giả cá nhân Đống Thị Anh Đào
245 10 - Tên tài liệu
Tên tài liệu Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Thông tin trách nhiệm Đống Thị Anh Đào
250 ## - Lần xuất bản (KL)
Lần xuất bản (KL) Tái bản lần thứ ba
260 ## - Thông tin xuất bản
Nơi xuất bản TP Hồ Chí Minh
Nhà xuất bản Đại học Quốc gia
Năm xuất bản 2011
300 ## - Mô tả vật lý
Khối lượng (L) 286 tr.
Các đặc điểm vật lý khác (KL) hình vẽ, bảng
Kích thước (L) 24cm
500 ## - Phụ chú chung
Phụ chú chung ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, Trường Đại học Bách Khoa
520 3# - Tóm tắt
Tóm tắt Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm phụ thuộc vào vật liệu bao bì đã chọn và qui mô sản xuất.
653 ## - Từ khóa - Ngành đào tạo
Từ khóa Công nghệ thục phẩm
942 ## - Đăng ký loại hình tài liệu (Koha)
Nguồn khung phân loại
Loại tài liệu (Koha) Sách
Bản tài liệu
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Permanent Location Current Location Date acquired Full call number Barcode Date last seen Cost, replacement price Price effective from Koha item type Total Checkouts Total Renewals Date last checked out
          Nam Can Tho University Nam Can Tho University 2018-06-02 664.028 Đ108 MD.09170 2018-06-02 36000.00 2018-06-02 Sách      
          Nam Can Tho University Nam Can Tho University 2018-06-02 664.028 Đ108 MD.09171 2023-06-10 36000.00 2018-06-02 Sách 2 1 2023-05-15
          Nam Can Tho University Nam Can Tho University 2018-06-02 664.028 Đ108 MD.09172 2018-06-02 36000.00 2018-06-02 Sách      
          Nam Can Tho University Nam Can Tho University 2018-06-02 664.028 Đ108 MD.09173 2023-04-10 36000.00 2018-06-02 Sách 1   2023-03-27
          Nam Can Tho University Nam Can Tho University 2018-06-02 664.028 Đ108 MD.09174 2023-05-22 36000.00 2018-06-02 Sách 3 1 2023-05-20
NCTU © 2017 Thư Viện - Trường Đại Học Nam Cần Thơ
Số 168 Nguyễn Văn Cừ, Q. Ninh Kiều, TP.Cần Thơ.

Lượt truy cập: hit counter

Powered by Koha