Công nghệ sản xuất rượu vang (Biểu ghi số 1190)
[ Hiển thị MARC ]
| 000 -Đầu biểu | |
|---|---|
| Trường kiểm soát | 01374aam a22002658a 4500 |
| 008 - Các yếu tố có độ dài cố định | |
| Trường kiểm soát | 160616s2016 ||||||viesd |
| 020 ## - ISBN | |
| Số ISBN | 978604734850 |
| Giá tiền | 54000 |
| 082 04 - Số phân loại thập phân Dewey | |
| Phiên bản DDC | 23rd ed. |
| Số phân loại DDC | 663.2 |
| Mã hóa Cutter | M121 |
| 100 1# - Tiêu đề chính - Tên cá nhân | |
| Tên tác giả cá nhân | Lê Văn Việt Mẫn |
| 245 10 - Tên tài liệu | |
| Tên tài liệu | Công nghệ sản xuất rượu vang |
| Thông tin trách nhiệm | Lê Văn Việt Mẫn |
| 250 ## - Lần xuất bản (KL) | |
| Lần xuất bản (KL) | Tái bản lần thứ nhất |
| 260 ## - Thông tin xuất bản | |
| Nơi xuất bản | Tp. Hồ Chí Minh |
| Nhà xuất bản | Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh |
| Năm xuất bản | 2017 |
| 300 ## - Mô tả vật lý | |
| Khối lượng (L) | 438tr. |
| Các đặc điểm vật lý khác (KL) | minh hoạ |
| Kích thước (L) | 24cm |
| 500 ## - Phụ chú chung | |
| Phụ chú chung | ĐTSG: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa |
| 520 3# - Tóm tắt | |
| Tóm tắt | Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang |
| 653 ## - Từ khóa - Ngành đào tạo | |
| Từ khóa | Công nghệ thực phẩm |
| 942 ## - Đăng ký loại hình tài liệu (Koha) | |
| Nguồn khung phân loại | |
| Loại tài liệu (Koha) | Sách |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Permanent Location | Current Location | Date acquired | Total Checkouts | Total Renewals | Full call number | Barcode | Date last seen | Date last checked out | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type | Checked out |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2018-06-02 | 3 | 1 | 663.2 M121 | MD.07861 | 2022-09-06 | 2022-08-30 | 54000.00 | 2018-06-02 | Sách | ||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2018-06-02 | 4 | 1 | 663.2 M121 | MD.07862 | 2023-12-22 | 2023-12-08 | 54000.00 | 2018-06-02 | Sách | ||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2018-06-02 | 2 | 663.2 M121 | MD.07863 | 2019-09-03 | 2019-08-20 | 54000.00 | 2018-06-02 | Sách | |||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2018-06-02 | 663.2 M121 | MD.07864 | 2018-06-02 | 54000.00 | 2018-06-02 | Sách | |||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2018-06-02 | 4 | 663.2 M121 | MD.07865 | 2022-09-30 | 2022-09-14 | 54000.00 | 2018-06-02 | Sách | |||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2018-06-02 | 1 | 663.2 M121 | MD.07866 | 2024-09-04 | 2024-08-30 | 54000.00 | 2018-06-02 | Sách | |||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2018-06-02 | 2 | 663.2 M121 | MD.07867 | 2024-09-13 | 2024-09-13 | 54000.00 | 2018-06-02 | Sách | 2024-09-27 | ||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2018-06-02 | 663.2 M121 | MD.07868 | 2018-06-02 | 54000.00 | 2018-06-02 | Sách | |||||||||
| Nam Can Tho University | Nam Can Tho University | 2018-06-02 | 4 | 663.2 M121 | MD.07869 | 2024-03-01 | 2024-02-22 | 54000.00 | 2018-06-02 | Sách |