Nam Can Tho university catalog

Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Chhikara, Navnidhi

Functional foods / Navnidhi Chhikara, Anil Panghal, Gaurav Chaudhary .- Hoboken : Wiley , 2022 .- 566 p. :; 24 cm

Tóm tắt: The volumes in thí series will be comprehensive compilations of all the research that has been carried out so far,thier practical applications and the future scope of resarch and development in the food bioprocessing industry.

ISBN: 4977000

Từ khóa - Ngành đào tạo: Công nghệ Thực phẩm

Ký hiệu xếp giá: 613.2 / Ch426

Bản in
Thêm vào giỏ tài liệu (remove)
Save record
More searches