Nam Can Tho university

Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Đào Thị Yến Phi

Dinh dưỡng học / Đào Thị Yến Phi (Chủ biên) ; Đoàn Thị Ánh Tuyết, Nguyễn Thị Phương Anh, Đoàn Thị Kim Thoa,... (biên soạn) .- Tái bản lần thứ 4 - có chỉnh sửa và bổ sung .- Hồ Chí Minh : Y học , 2020 .- 541 tr. : Minh họa ; 28cm

ĐTTS ghi: Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch

Tóm tắt: Quyển sách đề cập đến nhiều nội dung về dinh dưỡng như dinh dưỡng cơ bản, trong đó có đại cương về dinh dưỡng học, chất dinh dưỡng đa lượng, chất dinh dưỡng vi lượng,... và còn có cả một số chủ đề về dinh dưỡng cộng đồng như đánh giá tình trạng dinh dưỡng, ngộ độc thực phẩm, truyền thông giáo dục về dinh dưỡng,....

ISBN: 9786046643029 330000

Từ khóa - Ngành đào tạo: Y đa khoa

Ký hiệu xếp giá: 613.2 / Ph300