Nam Can Tho university

Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Campbell, T. Colin

Toàn cảnh dinh dưỡng thức tỉnh và hành động : Vì đâu con người hiện đại ngày càng yếu ớt hơn? / T. Colin Campbell, Howard Jacobson ; Trịnh Ngọc Minh (dịch) .- H. : Thông tin và Truyền thông , 2018 .- 380 tr. :; 24cm

Tóm tắt: Sách nói về dinh dưỡng là chìa khóa chính yếu đối với sức khỏe con người, điều mà hầu hết chúng ta xem như dinh dưỡng hợp lý thì hóa ra không phải là như vậy, và vén màn những bí mật động trời về dinh dưỡng đã được che giấu hơn nữa thế kỷ qua.

ISBN: 9786048031466 300000

Từ khóa - Ngành đào tạo: Công nghệ thực phẩm

Ký hiệu xếp giá: 612.3 / C187